Ludmo Consult
Ludmo Consult
var starten for selvstændige aktiviter i Danmark.
Det begyndte med hudplejeprodukter til dyr og senere også til mennesker. Vi leverer stadigvæk produkter og vejledninger til vores kundekreds.
Snart kom der madlavningsrådgivning, og især hjælp med fødevareregler, til. Det voksede til FoodTjek, som man kan finde flere oplysningerne om, et andet sted på denne hjemmeside.
Luc beskæftiger sig med 1 eller 2 årlige madlavningskurser og nogle foredrag om belgiske traditioner med øl og mad.
Han deltager i aktiviteter arrangeret af eller for Den Belgiske Ambassade i Danmark og Flanders Investment & Trade.
Hovedopgaven er her, at introducere og præsentere belgiske fødevarer og råvarer med vejledende opskrifter, samt
den belgiske madlavningskultur i det hele taget. Værd at nævne er her "Asparagusdag" i 2008, Belgian Culinary Dinner
og Aspargesfestival i 2009.
- Ønsket om at kunne dele belgiske specialiteter med danskere, har været basis for dannelsen af Ludmo Food ApS
og Ludmo Catering Equipment ApS -
Udover de hernævnte aktiviteter i Ludmo Consult, er der nu også kommet et andet "belgisk" emne til.
Født og opvokset i Antwerpen, med dens rige tradition for diamanthandel, var det uundgåeligt,
at vi også her repræsenterer nogle eksperter på området.

