Ludmo Catering Equipment

www.fu-go.com

COLD GUARD

Bevar den kolde kæde bag lås og slå

Cold Guard, temperatur-kronometret

GRØN!
Ingen problemer
Dine fødevarer opbevares ved max. -18°

ORANGE!
Pas på!
Dine fødevarer har været udsat for en temperaturstigning.*

RØD!
Farligt !
Dine fødevarer har været udsat for en uhensigtsmæssig temperaturbelastning og muligvis uegnet til konsum. *

* For de professionelle er dette ulovlig, og en korrigerende handling skal beskrives i egenkontrolprogrammet.

Løsningen for en hel sikker nedfrysning

Fødevaresikkerhed er blevet en grundlæggende bekymring både for fødevare- og sundhedssektorens professionelle og for den enkelte, som bekymrer sig for sit og sin familiens velvære.

Afbrydelse i den kolde kæde er i dag den første årsag til de mange fødevareforgiftninger, som finder sted hvert år med alvorlige følger for helbredet. Ingen er skånet for et svigtende frysekab, hvad enten det skyldes et tæthedsproblem, en dårligt lukket dør eller en el-afbrydelse.

Cold Guard byder på en enkel og pålidelig løsning for at komme dette sundhedsrisiko til livs. Cold Guard er et lille og enkelt termometerglas, som ikke kun røber enhver kritisk temperaturstigning i et fryseanlæg, men også viser dens varighed. Derfor kan den kaldes et temperatur-kronometer.

Cold Guards enestående fordele

1. Cold Guard er enestående som temperatur-kronometer. Det gengiver varigheden på temperaturstigningen i et fryseanlæg
2. Stor anvendelighed, lille og brugervenligt pakket.
3. En 100% pålidelig fysisk proces.
4. Helt selvstændigt; fungerer uden strøm eller batterier.
5. Ingen anvendelsesudgifter.
6. Cold Guard kan genbruges uendeligt.

Cold Guard er et eksklusivt produkt fra Fugo International NV.
Væsken i glasset er miljømæssigt forsvarlig og fuldkommen uskadelig, ved kontakt og/eller indtag, for menneskets krop.

• Guld medalje på den europæiske konkurrence Lépine i 2005
• Guld medalje på Eureka i Bruxelles, messen for opfindelser, forskning og nye teknologier, 2005
• Henegouwen handels- og industrikammers pris
• Anerkendt procedure: nr. BELAC 0700009
• Cold Guard produceres i EU.